隨著人們生活水平的不斷提高，廣大消費者需要食用高質量的食用油進行烹飪菜肴，因而壓榨精煉油日益受到人們的青睞。經壓榨后，所生產的油并且沒經過精煉等工序稱之為毛油。今天全自動榨油機廠家就為您講解下毛油相對于精煉油多出哪些雜質吧！

　　1、懸浮雜質：包括泥沙、料坯、粉及其固體雜質，這些雜質的存在有利于微生物活動，使油脂極易水解酸敗，而不能食用。

　　2、膠溶性雜質：包括磷脂、蛋白質、糖類等，其中最主要的是磷脂，這些雜質的存在不僅容易使油脂水解酸敗，外觀混濁暗淡，還具有一定的毒性。

　　3、油溶性雜質：包括游離脂肪酸、色素、烴類蠟、醛、酮等，還有微量金屬等，這些雜質的存在對人體十分有害，部分雜質對人體還有致癌作用。

　　4、水份：毛油中的水份含量較多，水份的存在極易使油脂水解酸敗變質。

　　當毛油經過脫磷、脫酸、脫膠、脫臭、脫色等工藝將毛油中的有害無益的雜質去除而得到精煉油。精煉過的食用油不但符合國家相關部門質量標準，而且對人體健康起到很大作用。