人們日常生活中都離不開食用油，現代醫學證實，人體所需的三大營養素為蛋白質、脂肪和碳水化合物。缺乏脂肪和缺乏其它任何一種營養一樣，都會造成身體的不適。中國的營養權威機構推薦中國國民成人膳食脂肪攝入量應占總能量的20%－30%。但油吃多了容易膩，且吃多了容易肥胖，易患高血壓、心臟病。為什么呢？這是因為大家平常吃的都是普通食用油甚至是動物油脂，而這些油中所含的飽和脂肪酸過多的原因造成的。大量的流行病學研究證實，膳食中攝入飽和脂肪酸越多，血清總膽固醇水平越高，心血管疾病的發病率越高。

    食用油的品種非常多，大家最常吃的是菜籽油、大豆油、調和油、花生油、葵花籽油、玉米油等，高端的食用油有山茶籽油（也稱茶油）和橄欖油。不同油脂的營養成分不盡相同，國際營養標準《歐米伽膳食》七項原則之一是選擇山茶油為主要食用油，之二是敬告人們少食玉米油、菜籽油、大豆油、花生油、紅花油、葵花油之類。但應該可以說，歐米伽膳食其精髓所指的是：富含單不飽和脂肪酸、富含－3脂肪酸結構的所有食物。山茶油，其單不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的，富含歐米伽膳食所推薦的－3脂肪酸。就此一點，其營養價值就超越了國際原先認為最高營養的橄欖油。

    健康之路山茶籽油采自江西萬畝茶山，源自第一道壓榨油，品質純正天然，清香可口，營養豐富，有顯著的降血脂、血壓和軟化血管等功效，易消化吸收，特別適合孕婦、老人、小孩與三高人群食用。健康之路山茶籽油，讓健康油然而生，是您家庭烹飪用油的好選擇！

    對于榨油機設備來講，主要有螺旋榨油機和液壓榨油機兩種，那么在壓榨山茶籽時，選擇哪種類型的榨油機設備比較好呢？對于壓榨山茶籽，選購榨油機設備，從產量來說，螺旋榨油機壓榨山茶籽產量要比液壓榨油機產量高，根據用戶資料得出的經驗，同樣價格的螺旋榨油機要比液壓榨油機產量高，因為從工藝上來講，液壓榨油機操作較螺旋榨油機麻煩，需要先粉碎再用蒸汽蒸，然后用裝料，再加壓，壓力達到35Mpa后還需要恒壓20分鐘以上，才能榨凈。螺旋榨油機就簡單多了，直接剝殼烘炒，就可以壓榨，一次榨凈。所以效率要高。再從出油率來說，因為液壓榨油機壓力面積相比螺旋榨油機要大，因此壓力要小，再者來說，液壓榨油機壓強最高只允許達到35Mpa，這也是出于安全考慮。螺旋榨油機采用六級壓榨工藝，也就是油料在榨油機里面經過榨了六遍。更多榨油機產品的知識請點擊：http://www.ditieanjian.cn/ 保證了茶籽的最大出油率。所以說，山茶籽榨油，還是螺旋榨油機效率高，出油率也更高。

山茶籽油的特色：

1、源自物理壓榨第一道，品質純正、天然；

2、包裝精美：藍色玻璃瓶裝，盡顯尊貴品質。手提袋與手提箱包裝，方便攜帶。

3、茶油文化傳遞：與央視二套健康之路欄目組、北京昭光大眾健康研究所聯合出版《健康之路-油與健康》?？?，隨箱配送，為您傳遞茶油文化與健康。健康之路山茶籽油，不僅保證您的食用健康，更保證了您的送禮品質，絕對吸引眼球！送煙送酒，不如送茶油！健康之路山茶籽油，送禮新時尚！

山茶籽油的九大特點：

1、山茶樹果初秋開始孕蕾，11月初開花，第二年10月底采摘，歷經秋、冬、春、夏、秋五季，承五季雨露，營養豐富齊全。

2、山茶油品質純凈，色清味美，不含膽固醇，不含芥酸，無農藥化肥殘留。

3、所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠，長期食用，有利于降低血脂，低密度脂蛋白膽固醇，預防高血壓，動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。

4、易于人體消化吸收，無任何結抗毒副作用，是最好的藥用油之一。

5、易被人體皮膚，毛發等吸收，可直接作護膚.護發之用。

6、營養成份與橄欖油相似，攝氏10度以下易結凍，但不影響質量，是紫外線的天然過濾器，可用作防曬油，減少皮膚癌的發生。

7、茶油還含有橄攬油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皂素）。根據美國國家醫藥中心實驗證實，茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效。

8、茶油中含有一種生理活性成分角鯊烯。角鯊烯具有香氣，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和抗疲勞，并且具有提高人體免疫力及增進胃腸道的功能。

9、茶油能抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。經專家研究，山茶油中不飽和脂肪酸含量高達93%。不飽和脂肪酸，又叫美容酸，長期食用能使人的皮膚光滑、潤澤。