目前，國內市場上的花生榨油機大多數都是采用的三級壓榨技術，只有少數企業生產的花生榨油機采用了六級壓榨技術，許多朋友可能會認為花生榨油機采用的壓榨級數越高越好，其實不是，就拿采用六級壓榨的花生榨油機來說吧，它的整體性能甚至不如采用三級壓榨的花生榨油機，許多朋友可能對這個說法持懷疑態度，沒有關系，接下來，我用專業知識為大家解釋一下。

    之所以說采用六級壓榨的花生榨油機不如采用三級壓榨的花生榨油機，主要原因有五點：

1.采用六級壓榨的花生榨油機增大擠壓力時必然要增大壓榨負荷，所以電能消耗增加，配件磨損增大，操作難度增加，維修次數增多，采用三級壓榨的花生榨油機一般不會出現這些情況。

2.增大擠壓力雖然可以提高出油量，但不是能夠無限增大擠壓力，出油量也不是能夠無限增加，擠壓力增大到一定程度后就會起副作用，不但不能提高出油效率，反而還會降低出油性能。采用三級壓榨的花生榨油機的擠壓力已經達到理想狀態，經驗證出油效率能夠超過國家所規定的標準，如果繼續增大擠壓力，進而生產六級壓榨，繼續加長榨膛，增加高壓點，增大料胚與榨螺榨圈的摩擦力，增大料胚在榨膛內的推進阻力，那么榨膛溫度就將急劇上升，在壓榨過程中榨膛會產生青煙，燃燒少量油品，理論上將降低出油量，影響出油效率。

3.采用六級壓榨的花生榨油機還降低了壓縮比，延長了壓榨時間，更不利于油脂的及時擠出和分離。

4.油料雖然是通過增大壓力來擠出油品的，但是油料中粒子之間的間隙有限，油脂的塑性變形有限，在壓榨過程中，榨膛設置溫度在130℃至180℃之間，所以壓力不能無限增大，壓榨級數不能無限增加，增加壓力會使榨膛溫度急劇升高，將損失油品的營養成分，使料胚變性變硬，油和餅塊顏色也會變深且帶焦糊苦味，還可能產生高危致癌物----苯并芘，造成用戶利益受損。

5.與三級壓榨相比，六級壓榨的榨膛長度需加長，榨膛的壓縮比將縮小，壓榨時間就會增加；高壓點增加，壓力增大，油料推進的摩擦力和阻力就會增加，那么在相同時間內，六級壓榨的產量就會降低。

   雖然現在市場上的花生榨油機都是采用的多級壓榨技術，但是大家千萬不要認為花生榨油機采用的壓榨級數越高越好，就拿采用六級壓榨的花生榨油機來說吧，該榨油機采用的壓榨級數雖然高，但是整體性能卻不如采用三級壓榨的花生榨油機，如果大家要選購加工壓榨花生油的機器，所以我強烈建議大家優先選擇采用三級壓榨的花生榨油機，這種機型不僅性能強勁，價格也不高，是一款非常理想的壓榨花生油加工設備。